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La box comprend :

 

1 atelier de 2h30 et 1 kit de démarrage pour faire votre pain chez vous.

l'atelier :

Vous apprendrez à préparer le pain en cocotte avec le levain naturel de Corinne.

Vous découvrirez toutes les étapes de la magie de la farine et de l'eau.

Vous préparerez la pâte d'un pain de 400 gr pour une cuisson chez vous (par personne ou par couple)

Vous "grignerez" et cuirez un pain de 400 gr à emporter (par personne ou par couple)

Nous partagerons des astuces et un goûter maison à base de levain pendant la cuisson.

Vous repartirez avec la box La Dame Jeanne contenant :

 

1 sachet de levain déshydraté de la souche de Corinne.

1 bocal weck en verre et son couvercle pour la pousse du levain 1 banneton de levée

1 torchon de pousse

1 grignette

(De quoi faire encore 5 pains d’avance chez vous) :

1 kg de farine bio T65 

125 gr de farine bio T170 

2 fiches recettes (faire son pain et faire son levain) afin de pouvoir prolonger le plaisir de faire votre pain à la maison sans avoir à tout acheter pour le fabriquer.

BOX atelier pain au levain 4 pers

55,00 €Prix
  • 2H30 (prévoyez 3 heures pour être tranquille)

Appelez-nous au
06 07 63 37 84
Suivez-nous @ladamejeanne.fontanes
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La Dame Jeanne est plus qu'un simple lieu où dormir. C'est une ode au home-made que vous découvrirez dès en posant vos valises. Offrez-vous une escapade relaxante, et laissez-nous prendre soin de vous.

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